金文“焦”字从隹(zhuī)从火，像鸟在火上之形，即用火烤鸟之意。小篆从三隹在火上，则表示烤了很多鸟的意思。“焦”的本义为烤鸟，引申为指物体经火烤而呈干枯状态，又泛指干枯、干燥，还可以用来表示人的心里烦躁、烦忧之义。(北京大学出版社供稿)