我和哥哥都特别喜欢吃妈妈做的土豆泥。有一天，我特别想吃土豆泥，就问妈妈，可不可以做给我吃。妈妈说：“我教你做，好吗？”我高兴得点点头，说：“好的！好的！”

　　妈妈叫我拿来5个土豆，开始教我削皮。这活儿看着很简单，可妈妈削了4个，我才削了一个。然后妈妈教我把土豆切成大块，放在水里煮熟。煮熟后，把土豆块压成泥，再放入一块黄油、少量盐、一些蒜粉、黑胡椒粉和几勺酸奶油，把这些搅拌均匀。我一边搅拌，一边迫不及待地尝了起来。越尝越香，越尝越开心。因为这是我自己第一次做的土豆泥呀！

　　谢谢妈妈教会了我做土豆泥的本事。以后，我什么时候想吃，就可以自己做给自己吃了。而且我还可以做给家人吃，做给朋友吃！如果回中国，我还要给国内的亲人们露一手呢！(周梦然 美国)