麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥“四大名点”，已有200多年的历史。

 

　　麻饼用青梅、桔饼、桂花、青红丝、冰糖等为主料，经麻油调制成饼心，饼面沾上芝麻烤制而成，香甜可口。

 

　　烘糕具有香、脆、酥、微甜等特色。

 

　　寸金糖表层脆、心酥软、甜味醇。

 

　　白切片薄、质白透明，表层伴有芝麻，香、甜、脆俱佳。